EMILIA DE LA MARE Y MIKAELA ZUNINO

Cubriendo los mantos verdes del sur de Chile, se hallan frutos característicos de la zona, como el maqui y la rosa mosqueta. Estos se fusionan con la cocina alemana para traer los mejores platos a la mesa.

Nuestra visión es rescatar la pasión con la cual los sureños cocinan y comparten sus platos, con el orgullo de decir que los ingredientes principales son de origen locatario.